Soldier of Fortune começou sua vida no PC, um jogo de tiro em primeira pessoa com uma dose adicional de realismo. A encarnação PS2 não é diferente. Como mercenário John Mullins, você vai viajar por todo o mundo em uma missão para retirar terroristas. E você vai fazê-lo, um membro de cada vez se for necessário. Solda da Fortuna apresenta nada menos do que 26 zonas do corpo todos os quais podem ser explodidos usando tecnologia GHOUL Ravens. Embora a maioria da ação consiste em bombear balas em seus inimigos, algumas situações exigem que você faça barulho um pouco menos. Quando isso acontecer, use o seu punhal de confiança para esculpir os seus adversários. De qualquer maneira, não há falta de sangue neste jogo.